Arte-Doku: Arabische Küche in São Paulo

Brasilien - ein Land, das zahlreiche Landschaften, Völker und Kulturen vereint. Die junge Sterneköchin Bel Coelho begibt sich auf eine kulinarische Reise durch ihr Heimatland von Amazonien bis Florianópolis, von den Gauchos bis zu den Urvölkern. In dieser Folge entdeckt Bel Coelho die arabischen Elemente in der brasilianischen Küche.